Presse – “En cuisine avec Hélène Tavera”
https://www.18dumois.info/helene-tavera-les-saveurs-en-partage.html
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https://www.18dumois.info/helene-tavera-les-saveurs-en-partage.html
« Ici on ne mélange pas que des ingrédients … Quartier Libre a ouvert à la Goutte d’or dans le nord de Paris, l’un des quartiers les plus métissés de la capitale.
9-11 rue de la Charbonnière, Paris 18ème
Stations : Barbès/La Chapelle
Gare du Nord
QUARTIER LIBRE est une cuisine partagée conviviale et accessible à tous, qui met son espace et ses cuisines équipées à la disposition des familles et des professionnels.
C’est aussi un café/resto associatif, un lieu ressource d’échanges de savoirs où chacun peut participer librement.
Comment réaliser des conserves de plats préparés, à base de légumineuses (lentilles ou pois chiches).Toutes les étapes de la recette et de la mise en conserve seront abordées. Places limitées, gratuit.
Les jeudis de 19h à 21h – 20 euros pour 5 ateliers Jeudis 24/03; 21/04; 19/05; 23/06; 07/07 à Quartier Libre inscription et informations : info@leslemms.org 06.07.94.74.87 Patrice Cazelles est
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