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Une cuisine professionnelle lorsqu'on est
un Entrepreneur de la Restauration pour

Gérer son budget

Développer son activité sans engager trop d'investissement et en se concentrant plus librement à sa créativité culinaire.

S'équiper

En tirant profit des équipements professionnels mutualisés et performants.
Liste du Matériel :

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Possibilité de cuisiner ses propres plats pour les proposer aux adhérents du resto associatif.

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Conditions d'utilisation :

  • S'acquitter de l'adhésion annuelle + montant du forfait ou tarifs horaires.
  • S'engager à respecter le règlement intérieur de la Cuisine Professionnelle de Quartier Libre.
  • Signer la convention de mise à disposition.
  • Fournir une attestation d'Assurance Responsabilité Civile.
  • Chèque de Caution de 500€.
  • Réserver un créneau.

Pour mettre une option sur un créneau :

  1. sélectionnez les heures qui vous intéressent
  2. renseignez les champs du formulaire.
  3. cliquez sur « soumettre »

Vous recevrez dans un premier temps un mail de confirmation de demande d’option, puis ultérieurement, après vérification, nous vous contacterons pour finaliser ensemble la mise à dispo.

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9-11 rue de la Charbonnière, Paris 18ème
Stations : Barbès/La Chapelle
Gare du Nord

QUARTIER LIBRE est une cuisine partagée conviviale et accessible à tous, qui met son espace et ses cuisines équipées à la disposition des familles et des professionnels.

C’est aussi un café/resto associatif, un lieu ressource d’échanges de savoirs où chacun peut participer librement.

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