Avec l’association Les greniers d’Abondance.

Au pays de la gastronomie, pouvoir manger à sa faim et à sa guise ne va malheureusement pas de soi. Un Français sur 4 déclare se restreindre sur la quantité de ce qu’ils mangent pour des raisons financières. Mais surtout, notre système alimentaire né dans les années 1950 a été façonné par un contexte qui est aujourd’hui bouleversé par les changements actuels : dérèglement climatique, perte de biodiversité, instabilité politique et économique qui menace notamment le commerce international. L’association Les Greniers d’Abondance vous présente ses travaux pour 1/ comprendre la fragilité et les défauts de notre système alimentaire et 2/ discuter des pistes de transformation pour garantir la sécurité et la justice alimentaires demain.